Spørsmålet om fargen på servise blir alltid oversett!

Som vi alle vet, er Kina et land med en lang historie, og vektleggingen av kosthold er mer komplisert. Følgende disponibel miljøvern som tapper vil gi deg et eksempel på et problem som alltid blir forsømt - fargen på servise. Som farge på servise, bør vi ikke bare vurdere koordinasjonen med fargen på oppvasken, men også vurdere farens følelser til spisestedene.

Fargesentiment refererer til tabuet til spisestuen i en viss farge. På grunn av de forskjellige skikker og religiøse tro på forskjellige nasjonaliteter i verden, er følelsene av farger også veldig forskjellige. For eksempel bruker Kina stort sett blått og hvitt servise, som gir folk en rolig, høytidelig, enkel og sjenerøs stemning. De fleste land i verden liker også denne fargen, men det tyrkiske folket liker ikke denne fargen.

Fancy Meals og Dragon and Phoenix -restauranter over hele verden bruker stort sett rosa fine porselen servise. Denne fargen symboliserer adel, prakt og ære. Det er fargen på monarken. Islamiske mennesker tabu denne fargen, som også er symbolet på død i Syria. Så vi bør ta hensyn til fargefølelsen til spisestedene når vi matcher servise, for å øke atmosfæren på banketten. For å servere forskjellige typer retter, bør forskjellige typer retter være utstyrt med forskjellige typer retter. Det vil si at når vi velger forskjellige typer retter, bør vi tydeliggjøre graden av tørrhet og våthet, tilstanden til mykhet og hardhet, og mengden suppejuice, og bruke passende servise som flat plate, suppeplate og bolle . Det er ikke bare for estetiske formål, men også for å spise. For eksempel serveres tørre retter vanligvis på flate tallerkener eller retter; Retter uten saus eller suppe, som stekt, stekt, stekt eller eksploderte retter, skal serveres på flate tallerkener; Retter med mer suppe skal serveres på suppeplater for å forhindre overflod av suppe og ulempe for spisesteder, for å unngå å påvirke skjønnheten i oppvasken og ødelegge egenskapene til oppvasken.