Bekvemmelighet som tilbys av matcontainer

Enhver vurdering av matemballasjens innvirkning på miljøet må vurdere de positive fordelene ved redusert matavfall i hele forsyningskjeden. Det er rapportert om betydelig matsvinn i mange land, alt fra 25% for matkorn til 50% for frukt og grønnsaker. Mangelfull bevaring/beskyttelse, lagring og transport er blitt sitert som årsaker til matavfall. Likevel reduserer matbeholder og emballasje totalt avfall ved å forlenge holdbarheten til mat, og dermed forlenge brukbarheten.

Du vet, en pakke er ansiktet til et produkt, og er ofte den eneste produkteksponeringsforbrukeren opplever før kjøp. Følgelig kan særegen eller innovativ emballasje øke salget i et konkurransedyktig miljø. Beholderen eller pakken kan være designet for å forbedre produktbildet eller for å skille produktet fra konkurransen. For eksempel kan større etiketter brukes til å imøtekomme oppskrifter.

Dessuten gir emballasje også informasjon til forbrukeren. For eksempel tilfredsstiller pakkemerking juridiske krav til produktidentifikasjon, ernæringsverdi, ingrediensdeklarasjon, nettovekt og produsentinformasjon.

Og i tillegg formidler pakken viktig informasjon om produktet som matlagingsinstruksjoner, merkeidentifikasjon og priser. Alle disse forbedringene kan påvirke avfallshåndtering.

Convenience -funksjoner som enkel tilgang, håndtering og avhending, synlighet av produktet, gjenlukkbarhet og mikrobølgelighet påvirker pakningens innovasjon i stor grad. Som en konsekvens spiller emballasje en viktig rolle i å minimere innsatsen som er nødvendig for å tilberede og servere mat.

Ovnsikre brett, kokeposer og mikrobølgeovn Plastmatbeholdere gjør det mulig for forbrukerne å lage et helt måltid med praktisk talt ingen forberedelser. Ny nedleggelsesdesign gir enkel åpning, gjenlukkbarhet og spesielle dispensasjonsfunksjoner. For eksempel introduserte en kakeprodusent nylig en fleksibel pose med en scoret seksjon som gir tilgang til informasjonskapslene. En membran med en skrellbar tetning dekker åpningen før salg og tillater tilbakeløp etter åpningen.

Fremskritt innen matcontainer og emballasje har lagt til rette for utviklingen av moderne detaljhandelsformater som gir forbrukerne bekvemmeligheten av 1-stop shopping og tilgjengeligheten av mat fra hele verden. Disse bekvemmelighetsfunksjonene gir verdi og konkurransedyktige fordeler med produkter, men kan også påvirke mengden og typen emballasjeavfall som krever avhending.