Fersk frukt og grønnsaksbevaring Status quo

Frisk frukt og grønnsaker er rike på mineraler, vitaminer, karbohydrater og andre næringsstoffer, er nødvendighetene av livsmat, hvert land på frukt- og grønnsaksindustrien for å gi en høy grad av oppmerksomhet. I Kina har frukt- og grønnsaksindustri blitt en søyleindustri av landbrukseffektivitet, bønderes inntekt og landlig stabilitet, og blitt en viktig måte å fremme utviklingen av landbruksindustrialisering, veilede justering av landbruksstruktur og realisere den bærekraftige utviklingen av landbruket i Kina. Med den økonomiske utviklingen og forbedringen av folks levestandard, gradvis folks etterspørsel etter frukt og grønnsaker gradvis fra jakten på antall og pris på jakten på produktkvalitet og variasjon, rent, trygt og næringsrikt. Ettersom sesongproduksjonen av frukt og grønnsaker er åpenbar, er behovet for bevaring, bevaring, emballasje og sirkulasjon av systemteknologi for å beskytte dens flerårige markedslikviditetsbehov. Med utviklingen av global økonomisk integrasjon, spesielt etter Kinas tiltredelse til WTO, har Kinas frukt- og grønnsaksindustri gitt muligheter, men har også mer alvorlige innenlandske og innenlandske markeder og harde utfordringer. Kinas frukt- og grønnsaksproduksjon er et stort land, men Kinas produksjon av frukt- og grønnsaksprodukter på grunn av det lave standardiseringsnivået, til bevaring, bevaring, har emballasje brakt tekniske problemer; Fersk frukt og grønnsaker etterhøsting, lagring av pre-kald, lagring og annen kommersiell prosessering og salgsteknologi Mangel på eller ufullstendige lenker. Produktet av fersk kvalitet er ikke under kontroll, spesielt noen forbrukere er velkomne til navnet, spesiell, utmerket, Raffinerte, nye, sjeldne frukt- og grønnsaksvarianter på grunn av sin etterhøstingsfysiologi, bevaring, emballasjeforskning mindre, fikk ikke en god markedsutvikling. Etter å ha kommet inn i det 21. århundre, gjennom innføring av utenlandske avanserte teknologiprestasjoner og uavhengig forskning og utvikling, har utviklingen av produktkvalitetsstandarder og relaterte driftsprosedyrer i utgangspunktet dannet et nytt ferske frukt- og vegetabilske bevaringsteknologisystem, for eksempel indusert etter- Høstesykdom, høy O2 -teknologi, kaldlagringsteknologi, spesiell kjemisk applikasjonsteknologi (dyre- og plantekilde spiselige emballasjematerialer, vekstregulatorer, etc.), strålingsteknologi, CAP (kontrollert atmosfærepakke) teknologi, høytrykksteknologi Og mikrobølgeovnsteknologi, disse teknologiene utviklingen og anvendelsen, har forbedret bevaring av fersk frukt og grønnsaker fersk pakkingsteknologinivå, forbedrer sikkerheten til kvaliteten på fersk frukt og grønnsaksprodukter i ferskpakning. www.nblinhua.com