Hva er måtene å desinfisere servise i livet?

I dagliglivet anbefaler disponible serviseprodusenter regelmessig sentralisert desinfisering av ofte brukte retter og spisepinner, frekvensen kan bestemmes i henhold til spesifikke omstendigheter. Her vil vi oppsummere flere vanlige metoder for desinfeksjon av servise, i håp om å være til hjelp for dere alle.

1. Kokende desinfeksjon

Legg rene retter og spisepinner i kokende vann og la koke i 5 til 10 minutter. Det skal bemerkes at trepinner tre vil bøye seg og deformere når de blir varmes opp, slik at slikt servise ikke kan desinfiseres på denne måten.

2. Damp desinfeksjon

Legg vasket retter og spisepinner i dampskapet eller dampboksen, og desinfeksjon dem i omtrent 5 til 10 minutter når temperaturen stiger til 100 grader Celsius.

3. Desinfeksjonsskap

I tillegg kan du også bruke profesjonelle desinfeksjonsskap, temperaturen er generelt omtrent 120 grader Celsius, ved å opprettholde omtrent 15 til 20 minutter.